Auf kulinarischer Entdeckungsreise

Im Kunsthauscafe tummeln sich Hipster, Burger-Fans, Veganer und Nachtschwärmer in urbaner Atmosphäre. Seit 14. Februar 2018 ist die Location neu eröffnet – mit verdoppeltem Platzangebot und einer schicken Showküche.  

Man munkelt, dass der Haubenkoch Herbert Schmidhofer das Signature Dish, die Beef Tatar Torte, 1999 eigens für Vladimir Putins Besuch in Österreich kreiert hat. Wer speisen will, wie ein Präsident, ist in der Grazer Sackstraße an der richtigen Adresse. 
 

Mit der Graslerei weht seit Dezember 2017 ein Hauch Amsterdam durch Graz. Denn: in Österreichs erstem Coffeeshop wird neben Kaffee, Tee und Mehlspeisen auch legales, EU-zertifiziertes CBD-Cannabis angeboten.

„Wer waagt, gewinnt“  lautet das Motto. Hier werden unverpackte Lebensmittel nach Maß verkauft. Auch direkt vor Ort kann man sich den Bauch vollschlagen. Nicht verkaufte Lebensmittel landen hier nicht im Müll, sondern im Kochtopf.  
 

Wer den obligatorischen Besuch am Schlossberg mit einem köstlichen Brunch oder einer Runde Cocktails kombinieren will, hat von der 464 Meter hoch gelegenen Skybar den wohl besten Blick auf die Dächer der Grazer Altstadt.